🍰 Cheesecake marbré caramel-chocolat
🧈 Ingrédients :
Pour la base biscuitée :
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200 g de biscuits (type spéculoos ou petit beurre)
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100 g de beurre fondu
Pour la garniture :
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600 g de fromage frais (Philadelphia, St Môret ou mascarpone)
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150 g de sucre
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3 œufs
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1 c. à soupe de farine
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1 c. à café d’extrait de vanille
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150 ml de crème liquide
Pour le marbrage et la déco :
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100 g de sauce caramel (maison ou du commerce)
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50 g de chocolat fondu
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Chantilly pour décorer
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Un filet de sauce caramel supplémentaire
👩🍳 Préparation :
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