Gâteau aux amandes sans farine, nappé de sauce aux framboises

🥘 Ingrédients

Pour le gâteau :

• 200 g de poudre d’amandes

• 150 g de sucre

• 4 œufs

• 100 g de beurre fondu

• 1 cuillère à café d’extrait de vanille

• 1 pincée de sel

• 1 cuillère à café de levure chimique (optionnel)

Pour la sauce aux framboises :

• 200 g de framboises (fraîches ou surgelées)

• 80 g de sucre

• 1 cuillère à soupe de jus de citron

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👩‍🍳 Préparation