crème au chocolat lisse (type mousse / ganache montée) 🍫
🍫 Ingrédients
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200 g de chocolat noir (ou au lait)
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300 ml de crème liquide entière bien froide
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1 cuillère à soupe de sucre glace (facultatif)
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1 cuillère à café de cacao en poudre (optionnel)
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1 pincée de sel
👩🍳 Préparation
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